このページではきのこに関する食材をご紹介しています。マツタケやシメジやコウタケなどの野生のきのこの紹介にには力を入れています。野生のキノコのコーナーです。きのこに関する書籍もあわせてご紹介しておきます。
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野生のキノコは数に限りがありますので見つけたら即、購入したほうがいいでしょう。天然のマツタケやシメジやイノハナは本数が少ないので早めに購入しておいたほうがお得でもあります。
